従来の中国料理とは一線を画した「ヌーベルシノワ」の旗手・脇屋友詞シェフは、料理人人生５０年を超えてもなお独自のスタイルで「食べる喜び、作る楽しみ」を伝え続けています。
「料理人になりたいと思うことは一度もなかった」ものの一つの道を歩んできたことで得られたものや脇屋シェフを虜にした中国料理の奥深さ、料理人としての夢などをお話しいただきます。ぜひご来場ください。

【書籍付きチケットのご案内：4,000円(送料無料)】
内訳：チケット１枚＋脇屋友詞著「厨房の哲学者」(幻冬舎刊)１冊
チケットと書籍を一緒にお届けします。
書籍は脇屋シェフのサイン入りです。
ぜひご一読の上ご来場ください。読んでから聴く講演会、いかがですか？
送料無料のお得なセットですので、ぜひご利用ください。