「しょうがを愛し、しょうがに愛されたしょうがの女神」としてTVや雑誌などで話題のしょうが料理人・

森島土紀子さんの講演会が終了しました。

前半はオーナー兼料理人として携わった生姜料理専門店のこと、バックや食器などこだわりの

作品の数々、あの「ビッグボス」との縁などを画像で紹介しながらお話しいただきました。

後半は会場のお客様としょうがの活用法や保存法など実用的な話題から、森島さんの人生哲学まで、

幅広い話題について質疑応答・意見交換をしました。

ご来場の皆様ありがとうございました。